Au terme de 15 mois de travaux, avec 20 emplois créés et un investissement de 6 millions d’euros, le relais Bernard Loiseau se dote de l’un des plus beaux spas d’Europe. La villa accueille aussi le dernier-né des restaurants du groupe, Loiseau des Sens, qui propose une cuisine inédite sur le créneau « santé-plaisir ». Avec 1 500 m2 dédiés au bien-être, la Villa Loiseau des Sens se dresse fièrement au cœur de l’Auxois-Morvan. 1 500 m2 CONSACRÉS AU BIEN-ÊTRE Le bâtiment s’élève sur 4 niveaux : – le sous-sol avec les installations techniques spécifiques, – le rez-de-jardin avec les deux Univers multisensoriel et volupté, – le 1er étage avec les cabines de soin et le salon de ressourcement ainsi que le restaurant Loiseau des Sens (45 couverts) doté de sa propre cuisine et dont la terrasse surplombe le jardin, – le dernier étage qui abrite une salle de séminaire et un spa privatif. Il propose une vue imprenable sur les monts d’Auxois. Enfin, la toiture végétalisée accueillera prochainement des ruches dont le miel récolté sera proposé en boutique et servi aux clients. UN SPA HAUTE COUTURE La Villa Loiseau des Sens a été imaginée pour proposer une expérience sensorielle inoubliable. Les équipements dernier cri ont été sélectionnés pour leur qualité et leur performance. Le spa propose deux expériences complémentaires : un Univers multisensoriel et un Univers volupté. Dans l’Univers multisensoriel, tout est pensé pour une stimulation intense et diverse des 5 sens : parcours phlébologique, banquette drainante, plage bouillonnante, aquavélo, canapé Hydronox, alcôves massantes, bassin de nage, geyser… L’Univers volupté est propice à la détente et au bien-être : le sauna avec vue sur le jardin, les hammams avec leur rituel gommage associé, la douche expérientielle, la fontaine de glace, le seau cascade, sans oublier la cabane à air marin. Tout pour se ressourcer en profondeur. Ce diaporama nécessite JavaScript. UNE OFFRE DE SOINS EXCEPTIONNELLE Avec 10 cabines, dont une cabine duo, La Villa Loiseau des Sens propose une large gamme de soins permettant à tous les clients de se faire plaisir. Développée sur les qualités aromatiques et nutritionnelles exceptionnelles des baies de cassis Noir de Bourgogne, la gamme « Secrets de Cassis » a été imaginée par Dominique Loiseau. La marque est proposée en exclusivité ainsi que les soins signatures associés à cette gamme. D’autres soins ont été sélectionnés dans les gammes Decléor pour les soins corps et visage, et Charme d’Orient pour les rituels de gommage. Le spa est également doté d’équipements très performants tels que l’Hydromel, un lit flottant pour gommages et applications d’algues et de boues ainsi que le Medyjet, un système d’hydromassage à sec, en mains libres. Le salon de ressourcement permet de prolonger le plaisir et de profiter des bienfaits des soins prodigués dans une ambiance empreinte de zénitude. UNE CUISINE INÉDITE « SANTÉ-PLAISIR » En cuisine, la stimulation des sens est aussi une priorité. Plaisir des yeux d’abord en découvrant les lieux, où trônent en bonne place, des reproductions de La Dame à Licorne, célèbre allégorie des 5 sens, en écho à la genèse du projet. Le restaurant Loiseau des Sens se positionne sur le créneau audacieux d’une cuisine santé et goûteuse pour préserver le plaisir gourmand. La majorité des produits sont bio et locaux, sélectionnés chez les producteurs et éleveurs de la région. Le bar à jus, le menu végétarien ou encore la carte des vins bio réservent toutes sortes de surprises gustatives, Veggie, healthy, Iocavore… la cuisine est avant tout surprenante de délicatesse. Relais & Châteaux, Villa Loiseau des Sens 4 av. de la Gare, 21210 Saulieu www.relaischateaux.com/loiseau