Le spa intégratif, la santé par le bien-être 2 décembre 2023 Spa Soins Conférence organisée par Galya ORTEGA, avec Sylvain SERAFINI, Président de France Termes, Lorris GELLÉ, Ostéopathe, Fondateur d’Anatomik, Jean-Louis POIROUX, Fondateur de Cinq Mondes, au Village Spa lors du 52ème Congrès International Esthétique & Spa (Paris, avril 2023). Le spa intégratif est la rencontre du médi-spa et des wellness retreat. Il y a un public très motivé pour ce type d’établissements. Mais leur réalisation implique des critères précis de mise en place. Galya Ortega Galya Ortega Aujourd’hui, le spa est arrivé à maturité, et il prend des voies qui sont différentes, originales, complexes. Il y a une voie qui se dessine et qui va être l’avenir du spa : le spa intégratif ou wellness intégrative. QU’EST-CE QUE LE SPA INTÉGRATIF ? Sur le principe, il s’agit de la santé par le bien-être aussi bien par des soins manuels qu’avec des appareils ou des approches de méditation. Le spa intégratif va au-delà du spa holistique, il traite le client dans sa globalité. De plus en plus, le spa s’oriente vers le spa intégratif, c’est-à-dire en envisageant la santé du client. Le bien-être, ce n’est pas seulement la relaxation, c’est un bon point de départ, mais c’est loin d’être suffisant. Pendant une année, j’ai exploré, je suis allée à la Sha Wellness Clinic, à Merano, à la Clinique Buchinger, à la Clinique La Prairie… Cela m’a permis de comprendre comment actuellement un tel centre peut se monter, ce n’est pas quelque chose qui s’improvise, il y a un cadre auquel on ne peut pas déroger. LA SANTÉ INTÉGRATIVE CHEZ ANATOMIK Lorris Gellé Lorris Gellé Il existe actuellement deux centres Anatomik où nous proposons de la préparation mentale et de l’ostéopathie, ainsi que toutes sortes de pratiques alternatives pour une meilleure santé. Nous avons l’habitude d’accompagner les clients sur la santé à 360°. Au départ, nous sommes deux ostéopathes à avoir créé Anatomik en 2017, où nous réunissons des acteurs du sport, de la santé et du bien-être, c’est-à-dire des médecins, des kinés, des podologues, des nutritionnistes, des médecins du sport, des professionnels de l’énergétique chinoise, de l’acupuncture… Nous proposons ainsi toute la partie prise en charge médicale et toute la partie bien-être avec des soins, des massages : kobido, massages crâniens, plantaires, récupération sportive, massages relaxants. Et nous faisons le pont avec des technologies de récupération utilisées dans le sport de haut niveau comme la cryothérapie, l’oxygénothérapie avec les caissons hyperbare, la pulsothérapie (drainage lymphatique mécanique), la luminothérapie. Nos cours de sport collectifs sont dispensés par des kinés/ostéos. À la Wellness Galerie des Galeries Lafayette, nous avons installé un espace et nous développons cette image de la santé intégrative. Là-bas, nous faisons tout le sport, le bien-être avec nos masseurs et les technologies cryo et oxygéno. Nous avons créé des cours spécifiques de Pilates, yoga, renforcement, qui sont comme une extension de la kiné ou de l’ostéo, . Nous avons créé des cours d’équilibre, de neurotraining (pour travailler la réactivité du système nerveux avec les lumières, la coordination…). La cohésion d’une équipe pluridisciplinaire Nous organisons des réunions d’équipe mensuelle, cela permet au médecin du sport de savoir ce que l’on fait en méditation, en respiration, et qu’on l’oriente dans notre boucle, avec un réseau externe de médecins, chirurgiens, endocrinologues. L’objectif est d’avoir une boucle parfaite de santé intégrative. LA SANTÉ INTÉGRATIVE AU CENTRE THERMAL DE VICHY Sylvain Serafini Sylvain Serafini En thermalisme, nous avons une grosse partie médicale qui est le corps de notre activité historique, il y a une prise en charge médicale sur prescription où l’on traite des patients chroniques. Nous sommes partis de ce savoir-faire emblématique et historique pour pousser plus loin le trait sur la prévention, et ce n’est pas dédié uniquement aux gens malades mais aussi à ceux qui vont bien pour savoir comment entretenir ce fameux capital santé. Proposer au client une boîte à outils de solutions D’après la définition de l’OMS, la santé, ce n’est pas juste l’absence de maladie, c’est un bien-être physique, psychique, social, sur lequel on travaille en mettant tous les compartiments nécessaires à la pleine santé, que ce soit les soins d’hydrothérapie, l’activité physique, la nutrition, les activités de gestion du stress, de qualité du sommeil. Nous avons remarqué que dans des spas intégratifs de destination, le client vient chercher une expérience et une boîte à outils de perfectionnement de sa santé. La particularité de nos centres est que rien n’est segmenté, on peut s’intéresser à la totalité des besoins de la personne qui vient. La particularité française En France, on ne mélange par le médical et le bien-être. Pour un sportif de haut niveau il parait évident que soient réunis le médecin, le prof de yoga, le kiné et le masseur qui travaillent ensemble, c’est un staff. Le problème est qu’en France nous n’avons pas le droit de les réunir dans un même lieu à cause de l’Ordre des kinés et des médecins, c’est un vrai sujet. C’est toute la difficulté, et c’est pour cela que vous ne verrez pas de centres qui regroupent tout, mais nous essayons de créer des brèches car c’est ce qu’il faut faire. Il est évident que le client a besoin d’une prise en charge globale et que son masseur soit briefé par le médecin s’il y a des antécédents médicaux, si c’est une prise en charge lourde, post-chimio, etc. Malheureusement, la législation est très stricte. J’aime parler de « médecine de style de vie » car à peu près 30 % de notre santé est déterminée par le génome, c’est-à-dire qu’on ne pourra pas modifier cette partie. En revanche, 70 % correspond à l’impact de notre qualité de vie sur notre santé, la sédentarité, les consommations, les addictions, la qualité de sommeil, etc., ça, c’est modifiable ! Dans nos centres, on peut aller chercher cette modification qui a un effet extrêmement bénéfique sur la santé, la qualité de vie, la longévité, et sur un sujet d’avenir qui est l’autonomie et comment on va rester en bonne santé et autonome le plus longtemps possible. LA SANTÉ INTÉGRATIVE ET LES MÉDECINES TRADITIONNELLES Jean-Louis Poiroux Jean-Louis Poiroux Quand j’ai créé Cinq Mondes, il y a vingt ans, j’ai beaucoup travaillé sur les médecines traditionnelles. Il me semble impossible de parler de santé intégrative sans parler des médecines traditionnelles, qui sont les médecines holistiques qui prennent en charge les dimensions corporelles, émotionnelles, mentales, wellness et spirituelle. Les médecines traditionnelles ont été reconnues par l’OMS en 1978 comme ayant un rôle majeur dans la santé publique. En Chine ou en Inde, le médecin est payé lorsque la personne est en bonne santé, quand elle est malade, le patient arrête de payer, c’est l’inverse de l’Occident. Spa Cinq Mondes du Beau-Rivage Palace à Lausanne Les piliers de la santé intégrative Considérer la prévention comme étant quelque chose au cœur de la santé, c’est une révolution par rapport à nous qui sommes dans le curatif, il y a énormément à apprendre. C’est très bien de proposer de la santé intégrative, mais dans les faits, dans l’accompagnement et de manière très concrète, il faut qu’il se passe des choses durant le séjour. Dire que le sommeil et la nutrition, c’est important, c’est le point de départ, mais, à un moment, il faut des actions extrêmement concrètes. La nutrition Dans notre spa Cinq Mondes du Beau Rivage Palace à Lausanne par exemple nous avons intégré la dimension de Slow Eating, c’est-à-dire de manger en pleine conscience, prendre son temps, ce qui change complètement la digestion. Et pour marquer l’esprit des clients, il y a des sabliers dans les restaurants, c’est très intriguant pour beaucoup au début, mais cela crée une véritable prise de conscience. Le sommeil Le sommeil est capital pour intégrer toutes les informations de la journée, pour la régénération et la stimulation des défenses immunitaires. Voici deux exemples que nous proposons pour aider le sommeil : – Le shirodhara, ce filet d’huile de sésame, qui va d’une tempe à l’autre en passant par le troisième œil, est un excellent inducteur de sommeil, 90 % des clients tombent dans un état de méditation ou s’endorment pendant le soin. – Le yoga nidra (« nidra » signifie « sommeil » en sanskrit) est un yoga que l’on fait le soir et qui est une excellente manière de préparer au sommeil. Le soin et la thérapie manuelle Voici un exemple important dans les trois grandes médecines traditionnelles que nous pratiquons chez Cinq Mondes : la médecine ayurvédique, la médecine traditionnelle chinoise et la médecine japonaise. Les points d’acupression sont les mêmes, ils s’appellent tsubo au Japon, points d’assentiment en Chine, marmas en Inde. Mais, alors que ces médecines n’ont pas été développées au même moment, dans les mêmes endroits et par les mêmes personnes, dans toutes ces médecines traditionnelles, il y a des invariants. Le 36 correspond à l’estomac, le 4 au gros intestin… Ces points sont les mêmes dans ces trois médecines traditionnelles, ce qui veut dire que les soins manuels s’inspirant de ces points sont d’une grande précision et d’une grande pertinence pour rééquilibrer chaque personne. La mise en mouvement, l’exercice Nous proposons notamment des cours de qi gong, le qi c’est l’énergie, la mettre en mouvement est très important. Ces séjours doivent être l’occasion de remettre la personne en mouvement. Le yoga et la méditation sont des moyens d’harmoniser le système corps/esprit/émotion. Des exercices de respiration ou de yoga sont enseignés dans nos spas. L’exemple du Beau Rivage Palace Au Spa Cinq Mondes du Beau Rivage Palace, un programme de santé ayurvédique est à l’honneur en fonction des constitutions Vata, Pitta, Kapha de chaque client. Il y a une série de soins : abhyanga, udarabhyanga, shirodhara pour harmoniser le client en fonction de ses problématiques. À LA RECHERCHE DE SPÉCIALISTES ! Lorris Gellé Ce qui est très compliqué est qu’il faut à la fois trouver des spécialistes extrêmement bien formés, ayant une prise en charge la plus pointue possible, et qui ont envie de travailler en équipe, car c’est ça le vrai sujet. Cela demande un effort particulier car les générations qui arrivent sont beaucoup plus aiguisées à cela. Je passe beaucoup de temps à recruter, à parler, je fais pas mal de rendez-vous en amont pour échanger pleinement avec la personne plutôt que d’intégrer quelqu’un qui ne correspond pas totalement à notre ADN. Nous sommes actuellement une quarantaine dans l’équipe, il y a un grand écart entre la méditation et la médecine du sport, nous faisons donc des réunions d’équipes pour partager l’ADN que nous avons tous ensemble. Il est très compliqué de recruter des spécialistes qui ont envie de travailler en équipe La dimension énergétique et le personnel Galya Ortega Si le shirodhara se résumait à faire couler de l’huile sur le front pendant trente minutes, ça se saurait ! Il est évident que ce simple geste, si le client n’est pas habité d’une certaine énergie, cela restera de l’huile qui coule sur le front… Il y a un personnel de base habitué depuis des décennies à fonctionner dans les centres thermaux, si le centre thermal se transforme en centre intégratif, comment faire ? Nous sommes clairement face à l’émergence d’une vraie tendance, et dans quelques années, le spa intégratif sera très courant. Dans quelques années, le spa intégratif sera très courant Sylvain Serafini Nous sommes dans une phase de bascule, nous venons d’un métier qui a déjà ses pratiques, et nous sommes en train d’écrire une autre façon d’organiser la prise en charge. Pour le thermalisme, c’est relativement, simple nous parlons de prévention santé, cela est très lié avec le spa intégratif. Aujourd’hui, des spécialités nous manquent dans notre panorama, il faut les chercher, sachant qu’en plus d’une certaine prédisposition pour les métiers du bien-être, on a parlé d’énergie, moi je parle surtout de savoir-être qui est nécessaire pour s’engager pour l’autre dans le cadre de la prise en charge. Nous sommes dans une phase de bascule avec une autre façon d’organiser la prise en charge L’organisation de l’équipe Loris Gellé C’est le vrai problème de gérer 40 personnes complètement différentes, il faut accorder du temps pour chacun. Nous organisons des rendez-vous thématiques mensuels le soir car tout le monde travaille la journée. Déjà, il faut des gens qui aient envie de travailler comme ça. Concrètement, deux personnes chaque mois présentent un atelier de 20 à 45 minutes sur une thématique ou un cas clinique et nous faisons des ponts entre les disciplines. Par exemple, ils vont expliquer comment ils traitent la lombalgie en médecine, en ostéopathie et en kiné, ensuite on va demander comment en médecine chinoise on la prend en charge, comment le masseur peut la prendre en charge… Chacun intervient avec sa spécialité en expliquant ce qu’il peut faire ou pas, cela permet d’aiguiser chacun, de savoir à qui on réoriente, comment, et pour quelle pathologie. L’AVENIR DU MARCHÉ DE LA SANTÉ PAR LE BIEN-ÊTRE Jean-Louis Poiroux D’après l’OMS, en 2050, la médecine préventive, alternative, va prendre le pas sur la médecine classique, la médecine curative. Tout en sachant que la médecine alternative, douce, coûte beaucoup moins cher que la médecine curative. Une grande étude américaine a révélé qu’en investissant 1$ dans les médecines alternatives, on faisait économiser 3$ au système global de santé. Sylvain Sérafini Il y a deux notions : la santé et la santé avec le regard du législateur, de l’Organisation de la Santé Française. Sur la santé « out of the pocket », celle que le client se paye seul, nous constatons en médecine thermale que ce n’est pas qu’une question d’argent, les gens sont prêts à investir sur leur santé. Nous sommes en train de travailler avec le ministère de la Santé et de la prévention sur les sujets de prévention, et ce qu’on appelle les interventions non-médicamenteuses. Le marché va probablement s’accélérer sur cette voie non-règlementée, c’est-à-dire non pris en charge, mais il devrait être rejoint dans un futur plus ou moins proche par la dimension conventionnée. Le marché est donc en train de se structurer car il répond à un besoin. Le tout allopathique n’est plus possible. Nous avons en France 15 à 16 millions d’ALD, Affection Longue Durée, ce sont des pathologies chroniques qu’on n’arrive pas à soigner, qui sont très compliquées à prendre en charge. Et il y a en plus le vieillissement de la population pour lequel, on le sait, l’idéal est de favoriser le maintien à domicile par le maintien en autonomie, telle est la finalité de notre travail. Dans un environnement sur lequel il y a une population qui vieillit, un environnement climatique, écologique, de qualité alimentaire qui induit le développement des maladies chroniques, nous avons un boulevard ! Mais il faut le structurer, amener les bons arguments et justifier par le savoir-faire, par les résultats qu’on obtient, la valeur que l’on va demander à nos clients ou aux institutions. Lorris Gellé Dans cinq, dix ans, j’imagine Anatomik sur quatre pôles : le premier qui est le pôle santé, l’originel place du Marché Saint Honoré, le second situé à la Wellness Galerie ciblé sport et récupération. Nous sommes en train de travailler sur le troisième pôle qui sera la réathlétisation, toute la partie post-opératoire qui sera sur la forme d’une clinique. Et le quatrième pôle sera plutôt au bord de l’eau pour faire des retraites, des stages de respiration, de méditation, de préparation mentale et physique, du jeûne, etc. Si vous avez envie de faire ça, allez-y ! Plus nous serons nombreux à avoir cette proposition, mieux ce sera, plus ce sera facile de le faire. Jean-Louis Poiroux L’avenir, je le vois dans l’approfondissement et l’intensification des partenariats scientifiques que nous avons avec des médecins ayurvédiques. Cela fait vingt ans que nous travaillons avec le Dr Ghanashyam Marda et le Dr Liao en médecine traditionnelle chinoise, avec un maitre de kobido et on peut toujours s’améliorer, approfondir. Nous sommes dans une recherche de très long terme mais avec des résultats tangibles dès les premières séances.
